李丽祥,1943年毕业于广东省立广州高级工业职业学校机械电机专业。
李丽祥一生坎坷,经历丰富,抗日战争中参加国民党军队,到过印度成为中国驻印军队机械化部队的士兵,解放战争中脱离了国民党军队,参加中国人民解放军,由于有在我校学习的基础,技术全面,能发电报,会开车,会修机器,会放电影,当过伞兵,会修理无线电,能建发电厂,抗美援朝中修理志愿军车,当过军械厂车间主任。一生中有很多发明创造,曾为越南留学班学生授课。
转业后在农村设计榨油机械,协助设计糖厂,设计蔗渣纤维板厂,当过糖厂厂长。60岁时才参加中国共产党。退休后还担任木薯粉厂和果葡糖浆厂的技术顾问,同时还举办职业教育, 获“职教工作先进工作者”奖状。