李丽祥，1943年毕业于广东省立广州高级工业职业学校机械电机专业。
李丽祥一生坎坷，经历丰富，抗日战争中参加国民党军队，到过印度成为中国驻印军队机械化部队的士兵，解放战争中脱离了国民党军队，参加中国人民解放军，由于有在我校学习的基础，技术全面，能发电报，会开车，会修机器，会放电影，当过伞兵，会修理无线电，能建发电厂，抗美援朝中修理志愿军车，当过军械厂车间主任。一生中有很多发明创造，曾为越南留学班学生授课。
转业后在农村设计榨油机械，协助设计糖厂，设计蔗渣纤维板厂，当过糖厂厂长。60岁时才参加中国共产党。退休后还担任木薯粉厂和果葡糖浆厂的技术顾问，同时还举办职业教育， 获“职教工作先进工作者”奖状。
